您知道哪些人群应该多喝酸奶吗?
●凡是喝酒者 ●心血管疾病患者
●凡是抽烟者 ●儿童腹泻者
●凡是从事电脑工作者 ●高血压患者
●患有粉尘职业病者 ●乳糖不适症者
●接纳化疗患者 ●肠胃不适者
●凡是便秘者 ●消化不良者
●服用抗菌素者 ●有口气＼体臭者
●萎缩性胃炎患者 ●体弱多病者
●骨质松散患者
【饮用酸奶小常识】
1．喝酸奶最好的时候：
时候是饭后2小时，因为饭后胃液的ＰＨ值上升，这种环境很得当乳酸菌生长，能让酸奶的营养富裕阐扬。
2．别空腹喝酸奶，酸奶中活性乳酸菌只有ＰＨ值在4以上才华生长，而空腹时ＰＨ都在2以下，所以乳酸菌就会被胃酸杀死，营养代价就会年夜打扣头。
3 ．酸奶不要加热喝，如果温渡过高，酸奶中的有益菌就会落空活性。
若一次购买几天的酸奶，应放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保质期平常只有 7 － 14 天，不要放太长时候。
【把牛奶变成优酪乳】
克己酸奶好处有很多 , 并且在欧美流行已久且广受欢迎 , 这是因为克己所需的耗费比市售品要便宜得多，品格也较精良。
以 1 小包的乳酸菌参加 1 升的牛奶中，再放入酸奶机 8 － 12 个小时就可以做成新鲜美味的酸奶，如再参加果汁可搅拌成好喝的优酪乳。
刚做好的酸奶每克含有 5 亿以上的活菌，而市售品则会因为储存输送的干系使得产品变酸，活菌年夜量裁减。
并临时制的酸奶不含人造添加剂，糖份低，含充裕的蛋白质、维生素 B 群及钙质等营养，最简单为人体所吸取，不但可以衍生出变化万千、老少皆宜的健康料理，并且还是养颜美容、瘦身减重的最好利器！
【酸奶是长命的饮料】
据诺贝尔奖获得者，俄国食物专家梅契尼柯夫（ 1845-1916 年）最早对酸奶的探讨结果表明：
酸奶中含有一种生长活性因子，能加强肌体免疫机能，有利于身材健康，抗病、抗衰老。
全国上有很多长命的处所，居平易近都有长期饮酸奶的风俗。
有探讨觉得，保加利亚地区人们多长命是因为多饮酸奶，而日本人集体均匀身高的增加也是因为常喝酸奶。
根据学者们的探讨结果，酸奶有利于人类健康和长命的因为年夜略有：
1 ．酸奶可增强人体免疫效用；
2 ．低落血清胆固醇的程度。
有实行表明，乃至在不消任何药物的环境下。
每餐饮用约 24O 克酸奶，一周后可见胆固醇低落。
3. 常饮用酸奶能促进肠道活动，收缩食物口一肛转运时候，软化酵解结肠内容物，增加粪便分泌量，预防便秘产生，有益干涉防结肠癌。
是以，酸奶在国外被誉为 长命食物 。
【酸奶面膜制造】
利用酸奶制造出各具 “绝技”的特色面膜，针对本身的肌肤近况，坚定享用，那么，几乎扫数的肌肤题目，都会水到渠成，结果不错。
制造流程
1、将酸奶安排在暖和的环境中，使此中的乳酸菌规复活性。
并且，全脂酸奶要比低脂酸奶或脱脂酸奶好。
2、将适量的酸奶与其“互助伙伴”，稠浊均匀成糊状，不可太稀，不然将无法涂抹面部。
3、洗净面部，最好用热水洗脸，如许面部毛孔易张开，以便于营养身分的吸取。
4、将酸奶面膜涂抹于脸上，待15—30分钟，洗净面部。
注意要用温水。
5、打扮棉蘸少许弱酸性打扮水，拍打面部，待其天然风干。
6 、最终将得当本身的护肤品涂抹在脸上，为肌肤供给所需。
年夜略，你也可以将酸奶作为护肤品利用，将之涂于脸部。
【酸奶的健康效用】
(1) 多种消化酵素，可以分化米饭、面食类、蛋白质以及油脂类，裁减人体肠胃负担，且能清除口臭、防备肠胀、腹痛。
(2) 含充裕的乳糖酵素，能够救助喝牛奶会腹泻的人不再懊末路。
可制造维他命K及B1、B2、B12，供给身材凝血效用，并保卫神经系统。
(3) 制造必须胺基酸供人体利用，供给活力的来历。
(4) 使乳糖代谢为乳酸，而乳酸会与钙形成酸钙盐，有利于钙质的吸取。
【酸奶的保健效用】
(1) 可分泌杀菌素，使有害菌无法生长和制造致癌物，细胞壁可供给糖胜肽质(Poly Poptide多胜肽)能抗肉瘤、修补遗传精神，使病变细胞规复平常、加强抗氧化剂的活性、防备老化。
(2) 低落胆固醇、血脂肪，防备脑中风、心脏病等的产生率。
(3) 可预防病原菌的传染，有进步免疫机能的结果。
(4) 可抑制肠内有害菌，防备腐败菌跋扈狂的结果。
(5) 能促进肠道蠕动，清除便秘。
酸奶对当代人的健康效用，不堪罗列。
除了可以救助消化，救助人系统体例造胺基酸，分泌杀菌素，低落胆固醇、血脂肪…等，在美容养颜部分，可用优酪乳来清洗脸部，救助芳华痘、黑色素、面疱、漂白、去角质等…。
把鲜奶和乳酸菌粉稠浊在酸奶机里(菌粉要常温的),按比例投放,(一小代川秀菌粉三斤鲜奶),异国菌粉也可以用原味酸奶，年夜抵一升鲜奶对一杯酸奶，盖好盖子,通电.年夜抵6到7小时酸奶就做好了,喜好什么口味,可以本身调配,糖,蜂蜜,果珍,干果,等等吧.然后放到冰箱里,就O了!.也可以在放糖前拿出一小杯,在冰箱里保存,下次做的时候用它代替菌粉,不过不要超出3次,不然,口感不会很好.盼望你家人喜好你的作品,呵呵,我的一点心得,与年夜家分享，祝年夜家高兴!
